Яблуня Хоней Крісп

Яблуня Хоней Крісп -сорт американської селекції, отриманий від схрещування сортів Мекаун і Хонейголд. Високі смакові характеристики та хрустка м'якоть стали відмітною рисою цього сорту (honey в перекладі означає мед, а crisp у перекладі означає хрусткий). Дерево середньо-росле, привите на підвій 54-118, має компактну крону. У плодоношення вступає на третій рік. Колір у середні терміни, досить довго. Опилювачі:  Айдаред, Аскольда, Глостер, Голден Делішес. Плоди яблуні великі (180-240 г), одновимірні, подовжено-округло-конічні, іноді асиметричні, жовтувато-світло-зелені з жовтогарячо-червоним розмитим рум'янцем на більшій частині поверхні та тьмяно-червоними штрихами та плямами на його тлі. Шкіра середньої товщини, дуже щільна, гладка, середнього блиску. М'якоть жовтувато-кремова, щільна, дуже соковита, хрустка, кисло-солодка. Знімна стиглість настає наприкінці вересня, споживча — на початку листопада. У холодильнику зберігається 6-7 місяців. Зимостійкість найвища за середню. Транспортабельність висока.